Cách làm bánh crepe chuối

Nếu bạn đã không biết làm món gì đến bữa xế thì vì sao bạn không thử bí quyết làm bánh Crepe chuối thơm lừng, kỳ lạ miệng dưới đây? Món bánh với sự kết hợp hoàn hảo nhất giữa lớp vỏ mềm thuộc nhân chuối ngọt ngào, hòa quyện thuộc xốt socola phệ ngậy chắc hẳn rằng sẽ chinh phục vị giác của khách hàng ngay từ lần nếm thử đầu tiên.

Bạn đang xem: Cách làm bánh crepe chuối

Đối với các tín đồ gia dụng hảo ngọt, Crepe là một món bánh chẳng thể chối từ. Có nguồn gốc xuất xứ từ Pháp nhưng lại món bánh này đã nhanh chóng vươn thoát khỏi biên giới giang sơn vá biến đổi món bánh được mến mộ tại nhiều nước trên cố gắng giới. Ở Việt Nam, Crepe chuối là món khoái khẩu của nhiều người và giải pháp làm bánh Crepe chuối cũng cực kì đơn giản. Bạn chỉ cần vào nhà bếp với chỉ dẫn dưới đây là sẽ bao gồm ngay những cái bánh thơm phức nhằm thưởng thức.

Bánh Crepe chuối rất đẹp mắt, thơm và ngon (Ảnh: Internet)

Mục Lục

ẨnHiện
1 nguyên vật liệu làm bánh Crepe chuối2 hướng dẫn phương pháp làm bánh Crepe chuối dễ dàng mà ngon

Nguyên liệu làm bánh Crepe chuối

Phần bánh Crepe

Bột mì: 120 gramBột ngô: đôi mươi gramBơ đun chảy: 50 gramTrứng gà: 2 quảĐường: 2 muỗngTinh hóa học vani: 1 muỗngMuối: 1/2 muỗngSữa tươiChuối: 1 trái lớn

Phần sốt socola

Socola đen: 50 gramWhipping cream ( kem tươi ): 2 muỗngĐường

Hướng dẫn bí quyết làm bánh Crepe chuối dễ dàng và đơn giản mà ngon

Sơ chế nguyên liệu

Bóc vỏ chuối, dùng dao thái thành từng miếng mỏng, xếp riêng biệt ra đĩa.

Rây bột mì, bột ngô qua 1 lần để bột thiệt mịn, giúp cho vỏ bánh mịn màng hơn cùng khi trộn các thành phần hỗn hợp bột sẽ không trở nên vón cục.

Đập trứng con gà ra âu, đánh gần như lên.

Rây bột mì cùng bột ngô

Làm bánh Crepe

Cho sữa, vani, bơ, đường và muối bột vào âu trứng, đánh lên rồi đổ bột đang rây mịn vào, khuấy gần như để các vật liệu hòa quấn vào nhau thành một tất cả hổn hợp đồng nhất, mịn mượt.

Bắc chảo chống dính lên bếp, chờ chảo rét rồi múc tất cả hổn hợp bột đổ vào chảo. Tiếp theo, dùng tay nghiêng chảo mang đến bột dàn thành một tờ mỏng.

Xem thêm: Phim Xà Quyền Diệt Độc Ưng Vietsud, Xà Quyền Diệt Độc Ưng

Đợi bánh chín vàng, lớp bột bong tróc thì đem bánh xếp ra đĩa. Liên tiếp lặp lại làm việc đến khi rán hết phần bột bánh Crepe đã chuẩn bị. Đây là quy trình khó độc nhất vô nhị trong phương pháp làm bánh Crepe chuối nên bạn cần cẩn thận để gồm được những cái bánh hoàn hảo và tuyệt vời nhất nhất.

Chiên bánh Crepe đến lúc chín quà (Ảnh: Internet)

Hoàn thiện thành phẩm

Cho chuối vào chảo, rán sơ những mặt đến vàng. Sau đó, trải từng cái vỏ bánh ra đĩa, để chuối vào thân rồi khôn khéo gói lại như gói nem.

Nấu biện pháp thủy đường, whipping cream cùng socola cho đến lúc các nguyên vật liệu hòa quyện vào nhau thì tắt bếp.

Rưới tất cả hổn hợp socola lên ở trên bánh Crepe nữa là xong.

Thành phẩm hấp dẫn không thể khước từ (Ảnh: Internet)

Thưởng thức

Bánh Crepe chuối ngọt ngào lôi kéo là món ăn vặt tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho bữa xế của bạn. Chúng ta có thể thưởng thức bánh với bất cứ loại đồ uống nào mình yêu thích. Trường hợp thích chúng ta có thể cho thêm kem tươi vào vào bánh nhằm tăng mùi hương vị.

Những lưu ý trong phương pháp làm bánh Crepe chuối

Lượt hỗn hợp bột bánh sang một lần để vứt bỏ những hóa học lợn cợn, giúp bánh ngon hơn.Khi múc bột bỏ vô chảo để chiên, bạn nên làm múc một lượng bột vừa đủ, tránh việc cho thừa ít bởi vì vỏ bánh đã bị rách hoặc nếu như cho quá nhiều thì vỏ bánh đã quá dày, ăn uống không ngon.Cách rán bánh Crepe ngon là không chiên trên lửa quá lớn và phải nhanh tay rước bánh ra lúc vừa chín vàng.

Với nguyên vật liệu dễ kiếm, làm việc đơn giản, hy vọng cách làm bánh Crepe chuối này sẽ có đến cho chính mình những khoảng thời gian rất ngắn thật thú vui trong căn bếp của bản thân và gồm một món ngon không còn xảy nhằm dành tặng ngay cho những người mình mến yêu. Khi tiết trời se se giá buốt mà bạn có một loại bánh vừa thơm vừa ấm, mùi vị ngọt nhẹ, dễ nạp năng lượng và nhiều bồi bổ như Crepe chuối để trải nghiệm cùng người thân và bạn bè thì thật giỏi vời. Ở các nước phương Tây, món bánh này được rất nhiều người hâm mộ dùng trong bữa sáng vì nó vừa ngon vừa cấp tốc gọn. Chúc các bạn thành công!

Ngoài ra, bạn cũng nên thử biện pháp làm bánh Crepe sầu riêng và bí quyết làm bánh Crepe nhân táo để sở hữu thêm sự lựa chọn cho bản thân nhé. Để nâng tầm chiếc bánh của mình, bạn cũng có thể tham gia khóa huấn luyện làm bánh phổ biến của phía Nghiệp Á Âu nữa nhé.