Thịt bò kho trứng cút
Nếu như món làm thịt lợn kho tàu đã quá thân quen thì hãy thử làm cho món thịt trườn kho tàu lạ miệng mà lại ngon không kém đâu nhé.
Bạn đang xem: Thịt bò kho trứng cút
NGUYÊN LIỆU:
Thịt bò: 600g
Dừa: 1 trái
Trứng cút: trăng tròn quả
Hành tây: 1/2 củ
Ớt sừng: 2 trái
Đường trắng: 2 muỗng cà phê
Muối: 1 thìa cà phê
Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
Tỏi băm: 50% muỗng cà phê
Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê
Nước tương: 1 thìa canh
CÁCH LÀM:
Bước 1: Sả rửa sạch sẽ rồi thái thành từng khúc dài khoảng 3 – 5 cm. Ớt băm nhỏ, hành tây tách lớp vỏ kế bên rồi thái thành miếng nhỏ.
Bước 2: giết bò nên chọn phần bắp bò sẽ ngon với mềm thịt hơn. Rửa sạch sẽ thịt bò rồi để ráo nước.
Bước 3: Trứng chim cút luộc chín rồi tách bóc sạch vỏ.
Xem thêm: { Top 15 Bức Tranh Thêu Chữ Thập Phong Cảnh Đẹp Nhất Mọi Thời Đại
Bước 4: Bắc một nồi nước lên nhà bếp đun ồi rồi nai lưng thịt bò qua, sau đó thái thành từng miếng vuông vừa ăn.
Video: làm thịt kho tiêu nấu bếp ngon cực dễ
Bước 5: Ướp thịt bò với 2 thìa coffe đường + ½ thìa cà phê bột ngọt + 1 thìa cafe muối + 1 thìa bột canh nước tương + tỏi băm xong để trogn trong vòng 30 phút cho ngấm gia vị.
Bước 6: bỏ thịt bò vào nồi, thêm sả vào xào bỏ thịt săn lại cùng lên màu đẹp mắt mắt. Cho nước dừa vào nồi đun sôi thì đổ giết bò, trứng cút thêm ½ thìa cafe hạt tiêu và ớt sừng vào. Đun nồi thịt ngơi nghỉ lửa nhỏ tuổi trong trăng tròn – 25 phút xếp thịt bò thật chín thì tắt bếp.
Giờ thì bày thịt bò kho tàu ra tô và trải nghiệm ngay thôi. Món ăn uống lạ mồm mà cuốn hút này chắc hẳn rằng sẽ khiến nồi cơm nhà của bạn hết veo chỉ với sau vài nốt nhạc thôi đấy.
Chúc các bạn thành công!
Như Quỳnh
hữu ích Xúc đụng sáng chế Độc đáo thịnh nộ
Bình luận
Thưởng bài bác báo
Thưa quý độc giả, Báo điện tử huroji.com News mong nhận được sự ủng hộ của quý bạn đọc để có điều kiện nâng cấp hơn nữa chất lượng nội dung cũng tương tự hình thức, đáp ứng yêu cầu đón nhận thông tin càng ngày càng cao. Cửa hàng chúng tôi xin rất cảm ơn quý người hâm mộ luôn đồng hành, cỗ vũ tờ báo phạt triển. ước ao nhận được sự ủng hộ của khách hàng qua hình thức:
bank quân đội MBBANK
Dùng E-Banking quét mã QR
