Lá sầu đâu bán ở đâu

      230

Chợ Campuchia-nằm trong ngóc ngách 374 Lê Hồng Phong, phường 1, quận 10, TP.HCM- là nơi ra mắt sự giao trét giữa văn hóa truyền thống miền Tây và độ ẩm thực đặc trưng của non sông Chùa Tháp.

Bạn đang xem: Lá sầu đâu bán ở đâu


*
*
*
*
*

Chợ cũng bán các loại mắm đặc trưng của Campuchia, rất nổi bật là mắm trườn hóc hay prahok – một nhiều loại mắm có tác dụng từ nguyên liệu đó là cá nước ngọt. Đây là một vật liệu tiêu biểu vào nền nhà hàng ăn uống Khmer. Ảnh: tín đồ lao động


Num bò chóc là tên gọi của một số loại bún cá nổi tiếng xứ miếu tháp. Chén bún với màu vàng đặc thù của nghệ, điểm xuyết màu xanh lá cây của đậu đũa, màu tím của bông súng làm trông rất nổi bật lên đều lát cá lóc màu trắng, cho nước lèo dậy mùi hương thơm phức. Ảnh: Yan.vn


Ngoài ra, các loại cá tươi được dùng để làm nấu num bò chóc nghỉ ngơi đây không hẳn cá rô hay cá lóc thường, mà phải là con cá quả bông, mỗi nhỏ nặng chừng hai đến tía kg. Từng tô bún có giá 30.000-40.000 đồng. Ảnh: doanh nhân Sài Gòn.

Xem thêm: Đồ Chơi Cá Mập Bay - Rc Điều Khiển Từ Xa


Sau khi trải nghiệm hương vị đậm đà của sơn bún mắm bò-hóc, nếu không ăn thêm món tráng miệng num-à-pơi thì trái là thiếu thốn sót. Num-à-pơi là món chè khét tiếng bổ chăm sóc của xứ miếu Tháp, được thiết kế từ các nguyên vật liệu tự nhiên dễ dàng kiếm như túng thiếu đỏ, trứng gà, nước cốt dừa… . Ảnh: người kinh doanh Sài gòn


Chè hột me cũng là một món tráng miệng rất quan trọng đặc biệt tại chợ này, được chế tao rất kỳ công cơ mà chỉ có mức giá 10.000 đồng/chén. Ảnh: fan lao động.


Khác cùng với lá sầu đâu rừng ở Long Khánh (Đồng Nai) bao gồm vị rất đắng, lá cùng hoa sầu đâu được cung cấp tại đây được nhập về trường đoản cú Campuchia, ít đắng và bao gồm vị ngọt. Lá sầu đâu vừa nhằm trộn gỏi, vừa để ăn sống, chấm với cá kho tạo ra hương vị khôn xiết ngon miệng. Ảnh: người kinh doanh Sài Gòn


huroji.com là trang web về độ ẩm thực, hỗ trợ những công thức nấu những món ăn ngon solo giản, dễ làm. Liên tục update các món ăn ngon hằng ngày – văn hóa truyền thống ẩm thực châu Á, Âu, các địa điểm quán ăn ngon tại việt nam và cố kỉnh giới.