Kinh doanh bánh tráng trộn

Bạn có ý định kinh doanh bánh tráng trộn? Bạn tò mò không biết cách làm bánh tráng trộn để bán ra sao? Chi phí bán bánh tráng trộn bao nhiêu?,…. Vậy thì bài viết dưới đây huroji.com sẽ giúp bạn giải quyết được vấn đề.

Bạn đang xem: Kinh doanh bánh tráng trộn

Cách Làm Bánh Tráng Trộn Để Bán

Xác Định Ý Định Kinh Doanh Bán Bánh Tráng Trộn

Đầu tiên cần xác định được mục đích kinh doanh của bản thân. Bạn muốn bán bánh tráng trộn online hay mở quán/ xe đẩy để phục vụ khách hàng. Sau đó mới tính toán được chi phí cần bỏ ra.

Lợi ích của bán online đó là bạn không phải đầu tư thuê mặt bằng, mua xe đẩy. Thay vào đó bạn phải chạy quảng cáo trang facebook của mình để thu hút được nhiều khách hàng, ít nhất là phải cho khách hàng biết bạn đang kinh doanh bánh tráng trộn.Mở quán bánh tráng trộn hoặc bán trên xe đẩy thì ngoài tiền mua nguyên vật liệu bán bánh tráng trộn bạn còn phải chi ra mua xe hoặc thuê mặt bằng. Ngược lại nếu có mặt bằng sẵn thì cũng phải đầu tư mua bàn ghế cho khách ngồi chờ.

Tìm Kiếm Địa Chỉ Bán Nguyên Liệu Bánh Tráng Trộn

Sau khi đã xác định được mô hình kinh doanh bán bánh tráng trộn, bạn cần tìm kiếm địa chỉ bán nguyên liệu.

Nguyên liệu để bán bánh tráng trộn có rất nhiều, trong đó quan trọng nhất là:

Bánh tráng vụnMuối Tôm Tây Ninh

Tiếp đó là các gia vị, nguyên liệu đi kèm như: nước sốt bò, sa tế, trứng cút, rau răm, đậu phộng, ruốc sấy, bò khô – bò đen – khô gà, xoài non thái sợi…. Ngoài ra bạn có thể thay đổi một số loại hoặc thêm vào để món bánh tráng trộn của bạn đặc sắc hơn, hút mắt người ăn hơn.

Nguyên liệu bánh tráng trộn có bán đầy trên thị trường, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở ngoài chợ. Tuy nhiên bạn cần biết rằng, bánh tráng trộn là một món ăn vặt nổi tiếng ở Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp hàng chục chiếc xe đẩy bán bánh tráng trên cùng một con đường tại TPHCM,…. Với số lượng người bán đông đúc như vậy, chỉ có CHẤT LƯỢNG và SỰ NỔI BẬT mới giúp bạn cạnh tranh được với những người khác, tạo được dấu ấn nhất định trong mắt người thưởng thức.

Vì vậy cần đầu tư tìm kiếm nguồn hàng chất lượng. Đề cử với bạn luôn là Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình sẽ là địa chỉ lý tưởng mà bạn đang tìm kiếm.

Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình chuyên đặc sản về Tây Ninh và có xưởng sản xuất ngay ở tại Tây Ninh. Đặc biệt chủ công ty lại là một người con của vùng đất đầy nắng và gió này, với mong muốn đưa hương vị của quê hương đến gần hơn với khắp các tỉnh thành trong nước.

Do đó khi mua nguyên liệu bánh tráng trộn, nhất là các đặc sản chuyên về Tây Ninh thì bạn có thể an tâm tuyệt đối về hương vị cũng như chất lượng. Các sản phẩm đều được đóng gói kỹ càng, có thời hạn sản xuất, hạn sử dụng và cách bảo quản. Đặc biệt Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình còn có các chính sách đổi trả khách khi sản phẩm không như mong muốn.

Xem thêm: Top 10 Kem Trị Ngứa Ngoài Da Nhật Bản Tốt Và An Toàn, Lưu Ý Khi Dùng Thuốc Bôi Ngoài Da Trị Ngứa

Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Tráng Trộn Để Bán

Khi đã có đầy đủ các nguyên liệu, hãy tìm hiểu ngay cách làm bánh tráng trộn để bán cực đơn giản dưới đây.

Hầu hết các nguyên liệu sau khi mua về không phải sơ chế qua. Riêng rau răm và xoài năm băm sợi thì bạn có thể mua ngoài chợ, về thái thành sợi.

Để việc trộn bánh tráng hợp vệ sinh và dễ dàng. Hãy cho các nguyên liệu vào hộp nhựa có nắp đậy cẩn thận. Ngoài ra bạn cần một chiếc thau sắt lớn và bao tay, hộp/ bịch để đựng thành phẩm.

Đầu tiên cho bánh tráng vụn vào thau để trộn (liều lượng vừa phải), sau đó lần lượt cho các nguyên liệu như muối tôm Tây Ninh, rau răm, xoài thái sợi, ruốc sấy, đậu phộng rang, sa tế, nước bò sốt, tắc, bò khô – bò đen,… vào. Tiếp đó bao tay lại và trộn đều hỗn hợp lên cho miếng bánh tráng thấm đượm gia vị.

Tùy vào khách hàng thích ăn khô hay ăn ướt mà có thể thêm nước sốt bò để tạo độ dẻo cho bánh. Nên hạn chế sử dụng nước lọc để làm ướt bánh, vì bánh sẽ nhanh bị nhão, bết dính vào nhau, nhìn không ngon mắt.

Cuối cùng cho bánh tráng đã trộn vào hộp/ bịch, rồi mới rắc thêm tý đậu phộng lên trên và cho trứng cút vào. Vậy là xong.

Nhìn chung cách làm bánh tráng trộn để bán khá đơn giản đúng không nào? Khi đã quen tay rồi thì “nhắm mắt cũng làm được”. Điều quan trọng ở món ăn vặt này chính là nguyên liệu, vậy nên khi đã tìm được nguồn hàng uy tín thì không phải lo lắng đến độ ngon và chất lượng của món ăn.

Ngoài bán nguyên liệu bánh tráng trộn, Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình còn cung cấp rất nhiều món ăn vặt được làm sẵn như bánh tráng dẻo, bánh tráng xâu, bánh tráng phơi sương, bánh tráng bơ, bánh tráng me, bánh tráng muối tắc,…. Bạn có thể mua thêm về để kinh doanh, nhằm đa dạng các mặt hàng.