Cháo ấu tẩu hà giang
Hà Giang, vùng đất biên thuỳ nơi địa đầu Tổ Quốc được không ít người biết đến với cảnh quan đẹp, văn hóa đặc sắc cùng với nhiều loại đặc sản nổi tiếng thơm ngon. Trong các số ấy củ ấu tẩu không những là một vị dung dịch quý nhiều hơn được chế trở thành một món nạp năng lượng dinh dưỡng: cháo ấu tẩu.
Bạn đang xem: Cháo ấu tẩu hà giang
Cháo ấu tẩu lúc nấu ngừng có gray clolor đậm, nếu thoáng nhìn sẽ sở hữu được nét kiểu như với cháo lòng của người miền xuôi. Món ăn uống có vị thơm, béo, bùi. Do bao gồm tính dược nên đặc thù của món nạp năng lượng có vị đắng. Mặc dù cái đắng đó lại hòa quyện hoàn hảo và tuyệt vời nhất với miếng ấu tẩu dẻo, bùi, quyện lẫn với vị ngọt của nước xương hầm thuộc vị ngậy của trứng chế tạo ra thành một hương thơm ngọt ngào tạo xúc cảm lạ miệng.
Một bát cháo ấu tẩu tương đối đầy đủ sẽ bao hàm chân giò hầm, thịt nạc băm thuộc trứng gà. Lúc ăn chúng ta cũng có thể cho thêm măng dìm ớt để vịmón nạp năng lượng trở nên tuyệt vời và hoàn hảo nhất nhấtkhi vị chua chua cay cay của măng dìm kết phù hợp với vị đắng của cháo tạo nên thành một sệt sản nhà hàng ngon ko tưởng. Để rồi trường đoản cú đó khiến cho bao khác nước ngoài phải nhớ nhung rồi mách nhau nhau "khi mang lại Hà Giang tốt nhất định buộc phải thử món này nhé!"
Thời điểm thưởng thức cháo ấu tẩu ngon nhất
Thông hay món cháo này sẽ chỉ được chào bán vào đêm hôm bởi khi ăn xong các bạn sẽ cảm tưởng như mình mới được uống một lần uống thuốc an thần giúp ngon giấc hơn. Nếu như bạn ăn vào buổi ngày thì dễ ngủ gật lắm nhé. Vì vậy khi du ngoạn Hà Giang bạn hãy thử đến những tiệm thứ nướng sinh sống Phố cổ Đồng Văn để thưởng thức nhé!
Lưu ý khi nạp năng lượng cháo ấu tẩu
Theo share của nhiều người bán cháo ấu tẩu những năm nghỉ ngơi Hà Giang cho biết thêm thì khi nấu nướng cháo các bạn không được nấu bởi nồi áp suất. Bởi vậy nên cháo sẽ nhanh chín nhưng chất độc hại tố của củ ấu sẽ không được sa thải hết, phân huỷ hết.
Nếu không may mà trúng độc khi nạp năng lượng cháo ấu tẩu thì cần phải tiến hành mát xa, tẩm quất ngay mau chóng để giải độc. Trong quy trình tẩm quất nếu như giác hơi được thì sẽ tốt nhất có thể để đào thải độc tố trong khung người ra mặt ngoài. Đây được xem như là cách giải độc củ ấu tẩu duy nhất khi không may gặp phải.
Xem thêm: Áo Khoác Có Mũ Kéo Khoá Nam M Đen, Áo Khoác Nam Có Mũ Rộng
>>Hải phòng - tp. Hà nội - Hà Giang - Cao bởi - Thác bạn dạng Giốc - Hồ bố Bể 5N4Đ giá chỉ từ5,150,000VNĐ/khách >>HCM - thủ đô hà nội - Tuyên quang - Hà Giang - Đồng Văn - Mèo phân phát - Lũng Cú 3N2Đgiá từ8,990,000VNĐ/khách
Những showroom thưởng thức cháo ấu tẩu ngon ở Hà Giang
Quán Hương
Quán Hương là 1 trong những địa chỉ cửa hàng thưởng thức món cháo ấu tẩu nổi tiếng nhất ở Hà Giang. Cửa hàng nằm tại phần đặc địa tức thì trung chân tình phố. Sau thời điểm loanh quanh xuống phố xá thì nên ghé cho quán vào trời tối để ăn cháo ấu tẩu. Nhà hàng quán ăn Hương tất cả cách chế biến rất riêng, khía cạnh trong từng quy trình để khiến cho một bát cháo ngon chuẩn chỉnh vị. Cháo sẽ tiến hành nấu tức thì trên bếp than hồng nhằm mục tiêu giữ được độ nóng. Khi trải nghiệm sẽ ăn lẫn với hành lá, tía tô, giết mổ nặc băm nhuyễn, trứng kê và một ít rau thơm.
Quán Thuỳ Linh
Ở Hà Giang chắc rằng sẽ không người nào mà không biết đến quán cháo ấu tẩu Thuỳ Linh. Cùng với vị cháo gây ấn tượng mạnh, vị bùi của củ ấu tẩu kết phù hợp với chân giò, thịt băm, trứng chắc hẳn rằng sẽ mang lại một bát cháo thơm ngon, bồi dưỡng giúp thực khách sẽ có được được một giấc ngủ sâu, ngon. Điểm cộng lớn tưởng của quán đó là không gian lớn, sạch sẽ sẽ, nhân viên ship hàng chu đáo, cấp tốc nhẹn. Ngoài cháo ấu tẩu thì tại đây có ship hàng thêm món bún chả cũng thơm ngon ko kém.
Quán Ngân Hà
Quán Ngân Hà mua vị ngon của cháo ấu tẩu rất riêng. Tại đây từng nguyên liệu phụ đến bao gồm đều được chắt lọc rất kỹ. Gạo tuyệt nhất định buộc phải chọn gạo tẻ, gạo nếp được trồng sống vùng cao nguyên. Chân giò sẽ được chọn từ lợn cắp nách, ninh kỹ trong rộng 4 giờ đồng hồ để tạo cho được vị ngọt, dẻo. Được ăn uống một đánh cháo ấu tẩu ở đây chắc chắn sẽ giúp cho bạn xoá chảy được số đông căng thẳng, mệt nhọc. Một chú ý là cửa hàng chỉ mở tự 18h trở đi cho nên hãy sắp xếp thời gian cho cân xứng nhé.
Về với cao nguyên đá đồng văn, bạn hãy nên ngừng chân một chút ít để hưởng thụ món cháo ấu tẩu. Tùy vào mùi vị và sở trường của từng tín đồ để thêm chút ớt, chút mắm với măng chua. Chắc chắn là rằng món nạp năng lượng này vẫn làm bạn vấn vương mãi ko thôi.
Thu Mơ (tổng hợp) - huroji.com
Ảnh: Internet
Tour tp hcm - Đà Nẵng - Bà Nà - Hội An - Huế - Quảng Bình 4N3Đ toàn bộ , cất cánh Vietjet + hotel 4* giá bán ưu đãi chỉ với 4,290,000đ/khách
Tour sài gòn - Phú Quốc 3N2Đ - Câu Cá Lặn Ngắm san hô Trọn gói - cất cánh Vietjet Air + Resort 3 sao giá chỉ ưu đãi chỉ còn 5,590,000đ/ khách
Tour tp hcm - Sydney - Melbourne 6N5Đ Trọn gói, cất cánh Bamboo Air giá cực hấp dẫn chỉ còn 45,990,000đ/ khách
