Cách làm sushi cuộn rong biển

Từ lâu, nền ẩm thực Nhật Bản đã ngày càng khẳng định được vị thế của mình trên khắp thế giới, điển hình như món cuốn sushi siêu hấp dẫn. Nhân đây hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH thực hiện ngay 3 cách làm sushi cuộn bơ thơm béo, cực kì hấp dẫn này thôi nha!

Nguyên liệu làm Sushi bơ dưa leo Cho 3 người

Rong biển khô 3 miếng Cơm trắng 1 chén Bơ 1.5 trái Dưa leo 2 trái Mè rang 1 ít Sốt mayonnaise 3 muỗng canh Bột ớt Hàn Quốc 1 muỗng cà phê Dầu ăn 1 ít Muối 1 ít

Cách chọn mua dưa leo tươi ngon

Dưa leo tươi ngon sẽ có màu xanh đều màu rõ rệt, không bị ố vàng và lớp vỏ trơn nhẵn. Đặc biệt, nên chọn những quả thẳng, không bị cong vẹo.Ngoài ra, nếu bạn muốn ăn dưa mang vị ngọt thì chọn những quả nhỏ. Ngược lại ăn giòn, đặc ruột thì nên chọn quả có dáng thon dài.

Bạn đang xem: Cách làm sushi cuộn rong biển

Sốt ớt Hàn Quốc mua ở đâu?

Có thể dễ dàng tìm mua sốt ớt Hàn Quốc bạn có thể mua tại các cửa hàng chuyên bán đồ Hàn Quốc, hay mua tại trung tâm thương mại, siêu thị. Tuy nhiên, nên lưu ý kiểm tra sản phẩm có còn nguyên vẹn và hạn sử dụng nữa nhé.Ngoài ra, bạn có thể tiến hành đặt mua sốt ớt Hàn Quốc trên các trang thương mại điện tử và cũng chọn nơi có thương hiệu uy tín rõ ràng.

Dụng cụ thực hiện

Màng tre cuộn cơm, thớt, dao, thau, muỗng,...

Xem thêm: Bảng Màu Son Màu Đỏ Đất 3Ce Màu Đỏ Đất Hàng Auth, Son Kem Kỳ 3Ce Màu Đỏ Đất Hàng Auth

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bơ mua về cắt làm đôi rồi dùng tay lột vỏ, bỏ hạt, sau đó lấy dao cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.Dưa leo bạn ngâm muối rửa sạch lại với nước, tiếp đó cắt bỏ hai đầu, để nguyên vỏ rồi rồi cắt thành những khúc nhỏ theo chiều dọc.Cuối cùng, với rong biển đem cắt làm đôi là được.

Cuộn cơm bơ, dưa leo

Đặt miếng rong biển lên màng tre cuộn cơm rồi cho vào 2 muỗng canh cơm trắng (khoảng 1/2 chén cơm) dàn đều ra, đồng thời rải lên 1 ít mè rang.Kế đến, tiến hành lật úp phần cơm xuống, để mặt rong biển ở trên, thêm vào 1 ít bơ cùng dưa leo đã cắt rồi dùng tay cuộn tròn lại.Sau đó, cắt thành từng miếng vừa ăn cho ra dĩa. Cứ tiếp tục như vậy cho đến khi hoàn thành xong tất cả nguyên liệu nhé!
Mách nhỏ:Tránh cơm sẽ bị dính vào màng tre bạn có thể cho màng tre vào túi đựng thực phẩm rồi mới cuốn, cũng như bôi một ít dầu ăn lên cơm nhé!Để cơm được đẹp mắt thì khi cuộn bạn nhớ cuộn thật chặt tay.

Làm và phủ sốt mayonnaise

Chuẩn bi 1 cái chén tiến hành trộn đều 3 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc và 1/2 muỗng cà phê dầu ăn lên với nhau rồi rưới đều lên phần cơm cuộn, vậy là đã hoàn thành rồi đó!
Mách nhỏ: Để thành phẩm được đẹp mắt hơn, bạn có thể cho phần sốt sốt mayonnaise vào túi ni-lông trong rồi cắt 1 góc nhỏ ngay đáy rồi nặn sốt lên cuộn cơm nhé!

Thành phẩm

Món sushi bơ dưa leo có thể làm món ăn sáng lý tưởng, cũng là món ăn vào buổi xế cùng rất phù hợp.Từng miếng cơm dẻo dẻo quyện với rong biển giòn giòn, đã thế còn là cái beo béo từ bơ và tươi xanh của dưa leo, thêm sự chấm phá từ nước sốt mayonnaise nữa đúng là ngon hết chỗ chê!

Nguyên liệu làm Sushi bơ xoài Cho 3 người

Rong biển cuộn cơm 2 miếng Cơm trắng 100 gr (1 chén) Bơ 1 trái Xoài chín 1 trái Giấm gạo 2 muỗng canh

Cách chọn mua xoài chín tươi ngon

Xoài ngon là trái có lớp vỏ màu vàng đều, đồng thời trơn láng, không quá sần sùi hay xuất hiện các vết li ti lạ thường nào trên bề mặt.Bên cạnh đó, ấn vào cảm thấy được sự săn chắc, nặng tay, không mềm nhũn và hơn hết phần cuống còn cứng không gãy rụng, tách rời khỏi thân.Ngoài ra, còn có thể dựa vào mùi hương để lựa chọn. Nếu nge mùi thơm tinh khiết, nhẹ nhàng đều là dấu hiệu xoài chín tự nhiên, trái lại nếu nghe được nồng nặc mùi hóa chất thì tuyệt đối không nên mua.