Cá lóc chiên sả ớt

      31

Sự kết hợp của cá lóc và sả, ớt và phương pháp chế biến dễ dàng và đơn giản mang đến cho mình món ăn thơm ngon.


*

Nguyên liệu

Cá lóc: 1 con khoảng 700-800 gram

Sả: 10 nhánh

Tỏi: 100 gram

Ớt: 4 trái

Muối, bột ngọt, dầu ăn, tiêu

Cách làm

- Sả: rửa sạch, đập dập, băm nhỏ. Phi thơm một nửa sả, để riêng.

Bạn đang xem: Cá lóc chiên sả ớt

- Tỏi: Lột vỏ, cọ sạch, băm nhỏ. Phi thơm một nửa tỏi, để riêng.

- Ớt: 1 trái xắt lát, còn lại bằm nhỏ.

- cá lóc làm sạch, chà chanh cho giảm nhớt, nhằm ráo.

- cần sử dụng dao té dọc thân cá, tách bóc bỏ xương. Xắt cá thành từng khúc khoảng tầm 5 cm.

Xem thêm: 18 "Siêu Phẩm" Dành Cho Tín Đồ Kẹo Ngon Nhất Thế Giới, Điểm Danh 7 Loại Bánh Kẹo Ngon Nhất Thế Giới

- Ướp cá với sả, ớt, tỏi, không nhiều bột ngọt, muối hạt tiêu vào 30 phút

- làm cho sôi chảo dầu, mang đến cá vào, chiên chín nhì mặt.

- Vớt cá đặt lên trên giấy thấm dầu.

- trang trí món dùng với sả cùng tỏi phi.


Chân con kê hấp tàu xì nhâm nhi ngày cạnh bên Tết

Tuy có cách chế tao cầu kỳ cùng mất thời gian, chân con kê hấp tàu xì luôn có mức độ hút khiến cho bạn cạnh tranh làm ngơ.


An Huỳnh


vào nhà bếp món ngon khéo tay con cá quả chiên cá quả chiên sả ớt


Đọc tiếp


*

Đậu hũ thủy sản hấp giấy bạc bẽo

1 1 0 322

Đậu hũ thâm nhập gia vị, mềm, thơm, hòa quyện cùng các loại mộc nhĩ và hải sản vừa ngon miệng, vừa xẻ dưỡng.

*

cơm trắng chiên thủy hải sản thơm giòn

1 1 134

Xắt bé dại tôm, mực mất quá nhiều thời gian chế biến, tuy nhiên khi thưởng thức, các bạn sẽ có món cơm chiên dai, giòn, tươi kỳ lạ miệng.

*

làm cho dê hấp sả vào 5 phút

2 2 428

Thịt dê tươi ngon quyện cùng mùi sả, tía tô, ghê giới không chỉ là là đúng theo vị trong khí hậu se lạnh của ngày ngay cạnh Tết mà còn là món chữa trị cháy nếu như khách bất ngờ ghé nhà.


Bạn có thể quan tâm


XEM NHIỀU



Nổi nhảy 48 giờ


*


zing.vn