Bột báng là bột gì

Tham khảo nhanh phần đông thông tin dưới để biết bột báng là gì và cách tiến hành món chè chuối bột báng để đãi gia đình và bằng hữu nhé! Ở một số trong những công thức nấu trà như chè khoai môn, chè dưa lưới, chè bắp, chè chuối… bột báng là trong số những nguyên liệu cấp thiết thiếu.

Bạn đang xem: Bột báng là bột gì

Mục Lục

ẨnHiện
2 cách nấu trà chuối bột báng

Bột báng là gì?

Bột báng là nhiều loại bột được triết xuất từ bột vào thân và rễ củ của cây Báng, bao gồm tính bình, vị ngọt, hình dáng bên ngoài như đầy đủ hạt trân châu trắng, nạp năng lượng hơi dai. Trong số món chè, người ta thường được sử dụng bột báng để chế tạo ra độ kết dính, giúp món chè thêm ngon mồm hơn.

Hiện nay, bột báng được bán khá thông dụng trên thị trường. Bạn có thể tìm thiết lập ở bất kỳ quầy sản phẩm tạp hóa hoặc ăn uống lớn nhỏ tuổi nào với giá chỉ khoảng 10.000 VNĐ/ 100 gram.

Cách nấu trà chuối bột báng

Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu trà chuối bột báng

6 quả chuối chín50 gram bột báng50 gram bột khoai400ml nước dừa lon200 gram đường cat trắng5 gram muối100 gram bột năng3 cọng lá dứa50 gram đậu phụng rang giã nhỏ

Các bước triển khai chè chuối bột báng

Bước 1: 50 gram bột khoai chúng ta đem ngâm với nước sôi trong khoảng 2 giờ đồng hồ thời trang rồi để ráo. Bột báng cũng ngâm trong nước lạnh 2 giờ đồng hồ đeo tay rồi vớt ra nhằm ráo.

Bước 2: Chuối lột vỏ đi rồi cần sử dụng dao cắt thành miếng vừa ăn, dày khoảng tầm 2 cm. Lá dứa với rửa sạch bụi bặm bụi bờ dưới vòi nước.

Bước 3: sẵn sàng một nồi lớn, mang đến 500ml nước thuộc 3 cọng lá dứa đã được rửa sạch sẽ vào rồi bắc lên phòng bếp đun sôi.

Xem thêm: Cách Đăng Ký Chạy Grab Xe Máy 2 Bánh Grabbike, Grabfood, Grabexpress, Grabmart

Bước 4: mang đến 50 gram bột khoai vào luộc cho chín rồi thường xuyên cho 50 gram bột báng vào. Sau đó, khuấy đều cho đến khi láo lếu hợp mềm mịn thì cho chuối vào đun nhừ.

Bước 5: khi bột khoai cùng bột báng nổi lên xung quanh nước là bột đang chín. Lúc này, bạn đổ 400ml nước dừa tươi lon vào, hạ lửa bé dại đun sôi kị bị trào.

Bước 6: tiếp theo cho 5 gram muối thuộc 200 gram đường bờ cát trắng vào khuấy đều cho tới khi bọn chúng tan hết.

Bước 7: Đổ bột năng cùng một ít nước vừa buộc phải vào phổ biến một âu rồi khuấy đều. Sau đó, rưới thong thả vào nồi chè. Lưu lại ý: Bạn không nên đổ to gan lớn mật 1 lần vào nồi trà vì như vậy sẽ khiến cho bột năng bị vón cục.

Bước 8: Đun tiếp trong vòng 2 phút nữa thì tắt bếp. Sử dụng muỗng múc chè ra bát hoặc ly, rắc đậu phụng đã làm được giã nhỏ dại lên trên và mời mọi người thưởng thức.

Với những tin tức ở trên, hy vọng để giúp bạn phát âm hơn về bột báng và có thể thực hiện thành công món trà chuối bột báng hấp dẫn, ngon miệng. Tham khảo thêm Oregano là gì tại trang hướng Nghiệp Á Âu để hiểu thêm những thông tin của các loại cây thú vị nữa nhé!